SEGURIDAD ALIMENTARIA
Agrícola Cuadras S. A de C. V. tiene el compromiso firme en ofrecerle al mercado un fruto de excelente calidad. Por ello ha adquirido como filosofía la mejora continúa comprometiéndose a dar el correcto cumplimiento de las normas y lineamientos establecidos en los programas de inocuidad, como son las Buena Prácticas de Manufactura y Agrícolas, los Procedimientos de Operación Estándar y Sanitización, Capacitación constante a todo el personal entre otras cosas.
La mayor parte de la maquinaria que instalada es de acero inoxidable, lo que nos ayuda a contar con superficies lisas que facilitan la limpieza y desinfección minimizando significativamente el riesgo de contaminación.
Por ello la empresa se encuentra reconocida ante SENASICA con el programa de Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación en la unidad de empaque y bajo el esquema de PrimusGFS.